Oleik Asit – Doğal Yağ Asidi ve Endüstriyel Hammade
🧪 CAS Numarası: 112-80-1
🌟 Ürün Açıklaması
Oleik asit, tekli doymamış bir yağ asididir ve doğada zeytinyağı, ayçiçek yağı, pamuk yağı gibi birçok bitkisel ve hayvansal yağda bulunur. Renksiz ila sarımsı sıvı formda bulunur. Kozmetik, gıda, sabun, tekstil ve kimya endüstrisinde yaygın olarak kullanılan doğal ve biyolojik olarak parçalanabilir bir bileşiktir.
🏭 Kullanım Alanları
🍽️ Gıda katkı maddesi ve emülgatör
🧴 Kozmetik ve kişisel bakım ürünleri
🧼 Sabun ve deterjan üretimi
👕 Tekstil yağlama ve işlem kimyasalları
⚗️ Kimya endüstrisinde ara madde
📊 Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
Görünüm: Renksiz ila sarı sıvı
Koku: Hafif yağlı koku
Moleküler Formül: C18H34O2
Moleküler Ağırlık: 282.46 g/mol
Yoğunluk (20 °C): ~0.89 g/cm³
Erime Noktası: ~13–14 °C
Kaynama Noktası: ~360 °C
Çözünürlük: Suda çözünmez, organik çözücülerde çözünür
⚠️ Depolama ve Güvenlik
Oleik asit genellikle güvenli kabul edilmekle birlikte, doğrudan cilt ve gözle temasından kaçınılmalıdır. Serin, kuru ve iyi havalandırılan alanlarda, kapalı kaplarda depolanmalıdır.
🔑 Anahtar Kelimeler
oleik asit, CAS 112-80-1, yağ asidi, gıda katkısı, sabun hammaddesi, kozmetik bileşeni
📛 Diğer İsimler
Cis-9-Octadecenoic Acid, Olein