Sodyum Metabisülfit (CAS 7681-57-4) – Güçlü Koruyucu ve Antioksidan
🧪 CAS Numarası: 7681-57-4
🌟 Ürün Açıklaması
Sodyum metabisülfit, beyaz veya hafif sarımsı kristal toz formunda bulunan, suda kolayca çözünebilen bir inorganik tuzdur. Güçlü indirgeme ve antimikrobiyal özellikleri sayesinde gıda, su arıtma, tekstil ve kimya endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
🏭 Kullanım Alanları
🍷 Şarap ve meyve suyu koruyucu
🍤 Gıda endüstrisinde antioksidan
💧 Su arıtma kimyasalları
👕 Tekstil beyazlatma işlemleri
⚗️ Kimyasal sentez ve reaktif
📊 Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
Görünüm: Beyaz/soluk sarı kristal toz
Koku: Kükürtlü, keskin
Moleküler Formül: Na2S2O5
Moleküler Ağırlık: 190.11 g/mol
Yoğunluk: ~1.48 g/cm³
Çözünürlük: Suda çözünür
pH (1% çözeltide): ~4.5
⚠️ Depolama ve Güvenlik
Serin, kuru ve iyi havalandırılan ortamlarda saklanmalıdır. Nem ve asidik ortamlarla temastan kaçınılmalıdır. Göz ve cilt tahrişine neden olabilir, koruyucu ekipman kullanılmalıdır.
🔑 Anahtar Kelimeler
sodyum metabisülfit, CAS 7681-57-4, koruyucu madde, gıda katkısı, antioksidan, su arıtma kimyasalı
📛 Diğer İsimler
Sodium Pyrosulfite, Disodium Disulfite