Sorbitol (CAS 50-70-4) – Doğal Nem Tutucu
🧪 CAS Numarası: 50-70-4
🌟 Ürün Açıklaması
Sorbitol, renksiz ve kokusuz, hafif tatlı tada sahip, suda çözünebilen bir şeker alkoldür. Doğal olarak meyvelerde bulunur ve endüstriyel ölçekte glikozun katalitik hidrojenasyonu ile üretilir. Nem tutucu, tatlandırıcı ve stabilizatör özellikleri sayesinde gıda, kozmetik, ilaç ve kimya sektörlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
🏭 Kullanım Alanları
🍬 Gıda katkı maddesi ve tatlandırıcı
💄 Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde nem tutucu
💊 İlaç sektöründe yardımcı madde
🧴 Diş macunu ve ağız bakım ürünlerinde stabilizatör
⚗️ Kimya endüstrisinde ara hammadde
📊 Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
Görünüm: Renksiz, viskoz sıvı veya beyaz kristal toz
Koku: Kokusuz
Moleküler Formül: C6H14O6
Moleküler Ağırlık: 182.17 g/mol
Erime Noktası: ~95 °C (katı form için)
Yoğunluk (20 °C): ~1.49 g/cm³
Çözünürlük: Suda yüksek çözünürlük
⚠️ Depolama ve Güvenlik
Serin, kuru ve iyi havalandırılan ortamlarda saklanmalıdır. Güneş ışığından korunmalı ve nemden uzak tutulmalıdır. Uygun depolama koşullarında kararlı bir bileşiktir.
🔑 Anahtar Kelimeler
sorbitol, CAS 50-70-4, şeker alkolü, nem tutucu, tatlandırıcı, gıda katkısı, kozmetik hammaddesi
📛 Diğer İsimler
D-Sorbitol, D-Glucitol